今日、「手作りスコーン」をいただきました♪
お料理の先生が作り立てを持って来てくれました。
「スコーン」って、ちょっと硬いイメージがあったんですが、、、
すごく柔らかくてしっとりしてました。
先生が甘さを抑えたとおっしゃってましたが、生地の優しい甘さが出てて口当たりが良い美味しいスコーンでした。
干しブドウやオレンジなどのドライフルーツが入っていますが、控えめな味なのでドライフルーツの苦手な方でも美味しく食べられます♪
先生の優しさが伝わってくるようなスコーンでした。
～ ありがとうございました。美味しくいただきました♪ ～